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在家就能轻松搞定,味道不输饭馆

字体:2019-07-11    煲汤食谱大全
 喜欢吃干锅菜的人,怎么能少得了干锅香辣蟹。
 
  今天小编就跟您分享这道干锅香辣蟹的做法,非常得入味,做法也非常简单。
 
  用料:
 
  螃蟹,洋葱,土豆,莲藕,葱,姜,辣椒,大蒜,藤椒,香菜,白芝麻,淀粉,生抽,蚝油,料酒,郫县豆瓣酱,火锅底料,盐,糖,精,油。
 
  
 
 
 
 
  做法:
 
  小编这次做香辣蟹选用的是海石蟹,个头虽不大,但肉质比较多,也很鲜。将石蟹刷洗干净,解掉石蟹钳子上面的皮筋。掰掉石蟹的肚脐,揭掉蟹盖,去掉蟹腮,将蟹剁成两半。蟹盖修一下蟹边,这样方便食用。
 
  
 
 
 
 
  洋葱切丝;土豆和莲藕切片;葱切段;大蒜切小块;生姜切片;
 
  
 

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