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喝到老黑鱼汤,你知道在那么?

字体:2019-06-07    煲汤食谱大全
 老字号东街老黑鱼汤在许昌已有20多年历史,刚开始只是在南关大街附近摆摊儿,到了20世纪90年代末才在文会街设立固定摊点。现在在许昌市文会街与引龙街交叉口的老字号东街老黑鱼汤 。




        老黑鱼汤的做法很讲究,制作过程用料广泛、选料严格、制料考究。  无公害野生小鱼,全部采用鲁山捕捞的野生的小鱼,大小不足食指,鱼刺少,口感好,经过洗、晾、腌、炸,香脆可口,既保留鱼之鲜美,又保证食之健康。








      祖传秘制汤汁在原有的高汤基础上,创新匹配花椒、胡椒、桂皮等二十多种天然中草药,精心熬制而成。


 

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