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家烧鲫鱼汤最营养的做法!家家必备!

字体:2019-01-20    煲汤食谱大全
 哈喽大家好,我是妙招姐,今天妙招姐来教大家如何做出奶白色的鲫鱼汤,营养又美味



方法非常的简单,首先我们准备一条破好洗净的鲫鱼,这里注意鲫鱼腹部里面的一层黑膜一定要去掉,这样可以减轻鱼的腥味,还更有利于健康





我们现在先在鱼身上划几刀





然后用厨房纸把鱼身上的水分控干





我们再准备一点姜片和葱段





接下来我们先把鱼煎一煎





鱼的两面煎至金黄色以后,我们再加入适量的料酒去腥





接着在锅加入开水,这里注意一定要用开水哦,这样煮出来的鱼汤才够鲜美,颜色才够白,开水的量差不多没过鱼即可





然后再加入适量的姜片和葱段





我们再盖上锅盖开大火煮10分钟





10分钟后,再转小火继续煮至汤成奶白色即可



鱼汤煮至奶白色以后,再加入适量的食盐调味,然后继续煮1-2分钟就可以出锅了,其它的调味料就不用放了,这样煮出来的鱼汤才是原汁原味的鲜美





那么这样一份美味又营养的鲫鱼汤就做好了,鱼汤很白吧,这款鲫鱼汤老少皆宜,特别营养,而且妇产喝了对下奶也特别的有帮助



怎么样,今天这道奶白色的鲫鱼汤你学会了吗,学会了就赶紧把这个方法分享给你的家人和朋友哦,这样可以帮助更多的人,如果你想看更多实用有趣的小妙招,就请关注妙招姐吧,我们下期再见,拜拜
 

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